Magamról

Hát ez vagyok én, és a gyerekek! A férjem kérte, hogy inkognítóban maradhasson :-). 

Nehéz magamról írni, mert egy sor kérdést felvet, mennyi információt osszak meg, kit érdekel ez egyáltalán? Mondjuk ez már a blogolás kapcsán is felmerült bennem, de hát mégis létre jött ez az oldal.
Sok blogot olvasok én is, persze ahogyan az időm engedi rendszertelenül, és a blogokat olvasgatva, azért azokat én jobban szeretem, ahol arc is tartozik az írásokhoz, pl. a kicsi házas Kata blogja.

Tehát, imádok enni, sütni, főzni, nagyon szeretem a sütiket, nasikat, és a csokoládét abból is az étcsokoládét szigorúan 60% feletti kakaó tartalommal :-), ezzel már a gyerekeimet is sikerült
elrontanom.

A blogról:
Itt van először is a paleolit táplálkozás. Én szeretem, de tényleg! Változatos, gyors és például hozzásegít, hogy ne hízzam meg. Ami ezzel kapcsolatban standard kérdés szokott lenni azon túl, hogy és akkor mit esztek?

1. Sokkal drágább-e? A válasz igen drágább, de hogy sokkal-e, azt nem hiszem, mert a hagyományos dolgokat már nem vesszük meg, ha bemegyek a boltba, szinte már semmit nem tudok megvenni, egy két mag, olaj, esetleg zöldség-gyümölcs kivételével,  Így hát a piacon, hentesnél és a neten  vásárolok. Ahhoz, hogy ne szabaduljanak el a költségek két dolgra kell figyelni. Tervezzünk! A menüt 1 hétre előre és ehhez írjunk listát, vegyük számításba azt is, hogy ha paleozunk vinnünk kell a kaját mindenhova, a menzán nem biztos, hogy tudunk étkezni. És az örök szabály: NE MENJÜNK ÉHESEN VÁSÁROLNI! A múltkor a férjem bement a közértbe éhesen és 2,5 kg hússal tért haza, mert ott mást nemigen tudott venni. Konklúzió: Hajlamosabbak vagyunk olyat is megvenni, amire egyébként nincs is szükségünk! Vegyük tudomásul már nem tudunk egy péksütit betolni az arcunkba, ha megéhezünk, ezért mindig fel kell "fegyverkeznünk" kajával és ötletekkel, ha mégsem vittünk elég elemózsiát :-) pl. mazsola, olajos magvak (mandula, török mogyoró), vagy gyümölcs.
2. A hús és a tojás kérdés? Én korábban megvoltam hús nélkül, és a paleo korszakunk elején mind a hústól, mind pedig a tojástól is megcsömörlöttem. De nem sokára megtörtént a változás, és már nem tudnék elképzelni egy napot sem ezek nélkül. Véleményem szerint a szervezet könnyen becsapható, ezért is tudnak minden élelmi-szert (szart) eladni nekünk, így hát ezzel is ez a helyzet. 
3. Aztán jön a kérdés, miért mi a baj a gabonával? Semmi. Egye, aki így érzi, akarja, hiszi stb. Nekem nem feladatom, hogy bárkit is meggyőzzek, mellesleg nem is akarok, szóval, akit a téma jobban érdekel az kielégítő információkhoz jut a www.tenyek-tevhitek.hu oldalon Szendi Gábor oldalán, Szendi Gábor könyveiből, Mezei Elmira szakácskönyveiből stb, stb.Nekünk ezt a lapot osztották a férjem halmozott ételintoleranciája miatt, illetve kiderült azóta az is, hogy a gyerekek is hasonló cipőben járnak, csak koruknál fogva, még kevés tünetet produkálnak.

Ma találtam két nagyon idepasszoló bibliai idézetet maimoni http://www.maimoni.hu oldalán,

Noéval kötött szövetség alkalmával ezt mondja Isten: "Minden mozgó állat, a mely él legyen nektek eledelül; a mint a zöld füvet, nektek adtam mindazokat; Csak a húst az őt elevenítõ vérrel {együtt} meg ne egyétek."

" Némely ember azt hiszi, hogy mindent megehetik; a hitben erőtelen pedig zöldséget eszik. A ki eszik, ne vesse meg azt, a ki nem eszik; és a ki nem eszik, ne kárhoztassa azt, a ki eszik. Mert az Isten befogadta őt. Te kicsoda vagy, hogy kárhoztatod a más szolgáját?" (Róma 14:2-4)

Mi lesz még a blogon, a szappanjaim és a kencéim.:-)

Hideg és meleg eljárással készült szappanok egyaránt kikerülnek a konyhámból. Igen, nem vegyi laborban, hanem a konyhámban zajlik a gyártási folyamat. Ez ilyen egyszerű, és azért mégsem. Ezek a "finomságok", minden káros adalékanyagtól, színezéktől, tartósítószertől mentesek. Mivel mi is ezeket használjuk, beleértve legkisebb gyermekünket is, ezért a minőségre az alapanyagokra nagy hangsúlyt fektetek. A krémek szintén így készülnek, de ezekről később bővebben, majd meglátjátok!
A hobbiból nemsokára kereső tevékenység lesz :-) Készül a saját műhelyünk azért a többesszám, mert nem egyedül álmodtam meg, hanem egy nagyon kedves barátnőmmel együtt. Ő Ilona, aki 3 gyermekes anyuka, neki szintén fontos a környezete és az egészsége, róla bővebben itt olvashatsz www.medeilona.hu.
A műhelyben terveink szerint nem csupán szappan gyártás, de oktatás is lesz izgalmas műhelymunkákkal készülünk. Termékeinket "LYO" kozmetikumként fogjuk forgalmazni, erről bővebben később olvashatsz.

Aztán itt vannak ezek a DIY dolgok, vagyis a "csináld magad" ötletek! Nagyon szeretem a saját készítésű holmikat, a régi bútorokat, de általában nem abban az állapotban kerülnek a házba, mint ahogyan szert teszünk rájuk. Szívesen készítek lakás kiegészítőket is, ha jut rá időm, valamint az alkalomhoz illő lakás dekorokat. Nincs új a nap alatt, ebben a témában sokan blogolnak én is innen szedem az ötleteket, persze mindig saját magunkra hangolva, ami igazán jól sikerül posztolásra fog kerülni, ha másért nem is, akkor a saját örömömre. ;-)

Szóval ez a fő csapásirány! Kérlek legyetek elnézők, ha nem tökéletesek a fényképek, bejegyzések, és fogadjátok szeretettel szárnyprobálgatásaimat, szívesen veszem az építő jellegű hozzászólásokat is.

Remélem  jól fogjátok érezni magatokat olvasgatás közben!

Köszönöm