Üdvözlet a zűrből, egy UFÓ család mindennapjai

"Ne hallgass arra, hogy mások szerint milyennek kéne lenned. Mindig a belső hangra figyelj, arra, hogy te milyen szeretnél lenni." (OSHO)

Hát igen mi sem paleonak születtünk, sőt egészen tavaly novemberig éltük a normálisnak vélt életünket, és ettük a mindenki által elfogadott ételeket. Bár ez nem igaz... A paleo csak olaj a tűzre, mert már korábban is voltak dilijeink. És nem csak az étkezésben...

Ráadásul, ezek a dilik nagyon megosztják a közvéleményt, mert van aki úgy véli ez az élet része, és amúgy is kell valami, amibe belehalunk! Meg egyébként is belőlünk is ugyan olyan sz.r jön ki mint másból, akkor meg miért nem jó nekünk is, az a sz.r, ami másnak. :-)

Ilyenekre gondolok például: a mi gyerekeink még soha nem ittak kólát, vagy én megfordítom a szépen becsomagolt bolti árut, és nem vagyok rest a hátulján lévő icike-picike címkét is elolvasni, mielőtt a kosárba teszem, vagy nem....Paleo előtt tönköly búzából, itthon, malomban őröltük a lisztet, és abból készítettem a mindennapi kenyeret. De, hogy ne csak az evést említsem például tévénk sincs! :-O 

Tegnap több behatás is ért a fent említett dolgainkkal kapcsolatban. Délelőtt az egyik nyéki tó partján fürdőztünk, ahol a  környékbeli anyukák és gyermekeik is enyhülést kerestek a nagy meleg ellen. (Folyton magyarázkodnunk kell, hogy miért nem eszünk ezt vagy azt, mert az emberek mindig rá akarnak tukmálni valamit a másikra, főként a gyerekre.) Tegnap is ez történt, ette a kislány a zacsiból a puffasztott kukoricát, és jött Hannusom megmosni a papucsát a vízhez. Rá sem nézett a kajára, de anyuka aki jól van informálva, megkínálta Őt.

- Kér a kislány ebből? Ez glutén mentes, ilyet ehet! 

- Nem, kukoricát sem! 

- Szegényke!!!

- Szegénykeee???

Hát igen Mamáék nyaralójánál már mindenki tudja, hogy mi ilyen ööö, izé... lisztérzékeny család vagyunk. 

Aztán anyuka tovább mesélt, arról hogy képzeljem el vannak családok akik tej félét nem esznek, mert allergiásak rá... Mondtam is nekik, hogy én is ismerek ilyeneket :-))) Például magunkat...

Persze, hál Istennek náluk nincs semmi ilyesmi, el sem tudja képzelni, hogy, hogy lehet így élni! Igaz asztmás, és allergiás erre-arra a gyerek, meg mostanában van csalánkiütés is rajta, de egyébként minden rendben van!!! :-O

Mostanság meg szokták még kérdezni, azt is hogy hogyan tudtuk mi ezt összehozni, hogy minden gyerek "ilyen" lett... Itt és most töredelmesen bevallom, nem, nem lett minden gyerek "ilyen"! Mindegyiknél másra kellene figyelni az intolerancia teszt alapján az egyiknél a búza és nem liszt, a tej nem a laktóz, a domináns a másiknál a kukorica a gliadin vagy a szója, de mivel a paleo lefedi ezeket együtt, mindegyik gyermekem paleosítottam, mert önző vagyok, és ez így NEKEM egyszerűbb!!!

Vajon bárki belegondolt e már közülük, hogy négy gyerek mellett vajon neki volna-e kapacitása ennyi felé főzni, egyáltalán csak kitalálni, majd magyarázni, te nem ehetsz tejeset, te liszteset, te emilyet, te meg amolyat?! 

Mint mondtam tegnap több behatás is ért. Biztos a nagy meleg miatt, valahogy érzékenyebben reagáltam rá. :-(

Gyermekeink új kis barátai (egy 10 és egy 12 éves) is találgatták, vajon mi is ez az allergia, vagy betegség, vagy mi? Szösszenetek a beszélgetésből: "Azóta vagy ilyen amióta megszülettél?" Ja, akkor azért ettél zabkását, mert nem ihatsz tejet és nem ehetsz olyan "golyót", amit mi szoktunk enni. 

Levit nagyon kezdte zavarni, hogy már megint magyarázkodnia kell, majdnem elsírta magát. Ilyen atrocitásoknak teszem ki szegény gyerekeimet nap mint nap, ahelyett, hogy enne "rendesen"...

Valahogy sikerült elterelni a társalgást, de kis idő múlva megint feljött a téma, miután már én is egyre inkább UFÓ-nak éreztem, magam, gondoltam végképp lesokkolom a kisfiút és elterelem a figyelmét erről! Ezért odavetettem neki, hogy azt is említették már a fiúk, hogy TV-k sincs??? Döbbent csend támadt! Majd: Nincs tévétek??? És akkor Ti nem néztek Híradót? No comment!

Az apukám, aki nagyon bölcs ember :-))), mellesleg kb. 3 havonta új cégnél dolgozik, de erre mindig van racionális magyarázata... És titokban a blogomat is olvassa :-)))- hátha ezt a bejegyzést is is-. Mindig az orrunk alá dörgöli, hogy mindent kipróbálunk, de aztán mindent félbe hagyunk, de mindegy is hiszen eleve is hülye ötleteink vannak! Néhány azok közül, amit rendszeresen a fejünkre olvas: például Ökoneteztem, és egy darabig hittem is benne, hogy tényleg jó! Az vesse rám az első követ aki még nem regisztrált be soha egy MLM cégbe sem! Szerintem egy MLM-t mindenki kipróbál egyszer az életben, és van aki többet is.

Én az egyszer kategóriába tartozom, de őszintén mondhatom nagyon hálás vagyok érte! Mert annyi tapasztalatot gyűjtöttem pár hónap alatt, magamról, az emberekről, arról hogy mit szeretnék, és hogy mit nem, ami más körülmények között évekig tartott volna! 

Vagy más, voltak kecskéink és szeretném is, ha lennének még, mert a kecskék jó fejek. De Szerelmemnek jött egy cégen belüli lehetőség, így már nem volt idő rájuk. Mérlegeltünk és döntöttünk! Kipróbáltuk, megkóstoltuk, de el tudtuk engedni, mert ha görcsösen ragaszkodtunk volna hozzá, akkor belerokkanunk a terhébe. 

De, ha nem próbáljuk ki, honnan tudnánk, hogy milyen, amikor kis kecske születik, vagy hogy, hogyan kell, kecskét fejni, sajtot készíteni, és hogy a kecskék jó fejek, ha nem a személyes tapasztalásból??? 

Kerüld azokat, akik helyetted akarnak dönteni; vedd saját kezedbe az irányítást. Neked kell döntened. Valójában éppen a döntés során születik meg a lelked. Amikor mások döntenek helyetted, a lelked tompa marad, alszik tovább. Amikor elkezdesz te magad dönteni, élesség születik. Dönteni annyit jelent, mint kockázatot vállalni, azt jelenti, hogy tévedhetsz - ki tudja? -, ebben rejlik a kockázat." (OSHO)

De vannak, ám még furcsaságaink szép számmal, titeket is érdekel??? A teljesség igénye nélkül Waldorf iskolába járnak a gyerekeink, csak sheavajjal, vagy kókuszolajjal védekezünk a nap káros sugarai ellen, és még csak le sem égünk. Hiszünk a természetes kozmetikumokban, ami itthon készül! A zöldségben, tojásban, húsban, amit magunknak termelünk meg!  És a végére, szerintem a legviccesebb, amin rendszeresen kibuknak a szüleink, hogy nem ágyban, hanem matracon alszunk!:-)))

"Én ezt az egyetlen tanítást adom neked: soha ne tégy a természeted ellen! Még ha a világ összes Buddhája csóválja is a fejét, rájuk se hederíts! Semmi közük hozzád! Ők is csak azt tették, amit helyesnek éreztek, neked is azt kell tenned, amit te magad helyesnek érzel." (OSHO)

Hát, ilyenek vagyunk mi... 

Ahogy Ő megfogalmazta: 

Hát, legalább nem egysíkú az életünk, olyan sok dolgot kipróbáltunk már! És legalább mindig együtt vágunk bele mindenbe!!! Hmm... Szeretem!!! ;-)

Az Őrségi nyaralás

Képekben

Az elmúlt hetet az Őrségben töltöttük, nyaralt a család! :-) Sok élménnyel lettünk gazdagabbak. Régóta terveztük már hogy ellátogatunk az ország e számunkra távoli vidékére. Nem csalódtunk, gyönyörű, és szerintem nagyon turista és gyermekbarát vidéke ez kis országunknak!

Az egész úgy kezdődött, hogy hétfőn én és drága párom hajnali 5-től pakoltunk le kocsiba a sok-sok holmit, készítettük össze a kajákat és a gyerekeket az útra, amíg végül 8 órakor sikeresen kigördült a házunk elől a púposan megrakott autó és kezdetét vette a közel 500 km utazás át egész Magyarország északi és középső részein. A Velencei tónál iktattunk be egy hosszabb szünetet egy csobbanással és egy ebéddel egybekötve, majd folytatva utunkat meg sem álltunk Magyarszombatfáig, ahol szállásunk volt. Az Álombeli Őrségi házikók legnagyobbikában hajtottuk álomra a fejünk, ide 18.30-ra sikerült befutnunk. A faborítású tetőteres házikóban népes családunk is kényelmesen elfért és a kedves szállásadónkra sem lehet panasz.
Soma baba annyira izgatott lett az utazástól, meg fogzik is a drágám, és még a dinnyével is éppen most kötött életre szóló barátságot, hogy ettől  a konstellációtól, ezen "rövid" út alatt kb. 5* kakált be, úgyhogy az ország több pontján hagytuk ott a gyermek DNS mintáit kis bűzcsomagba rejtve. :-))
Az eltelt egy hét alatt fürdőztünk több helyen pl. Lentiben az "energia fürdőben", valamint a csodálatos Hársas tónál, és Vadása tónál, ahol a fiainkat Apa okította a horgászás kezdeti lépéseire. A Hársas tónál végre megszűnt Soma ellenérzése a természetes vizekkel  szemben, mert bizony legkisebb gyermekünk hangosan tiltakozott, ha tó közelbe vittük, és még a lábikója ujját sem volt hajlandó bedugni, többek között a Velencei tóba sem, de itt nagyon otthonosan fickándozott a finom meleg vízben.
De nem csak fürödtünk, hanem kis vonatoztunk is Ábellel, az öreg gőzössel, és kipróbáltuk, hogy milyen lehetett egy középkori lakoma, majd kalandoztunk a Márokföldi kaland parkban, is. Ti tudtátok, hogy ezen  településen még 40 fő sincs az állandó lakosok száma, mégis a kalandparkot a helyi önkormányzat hozta létre, többek között munkahely teremtő szándékkal. Valamint az idén átadtak egy jurta tábort ahová, családokat, kisebb csoportokat várnak, lehet náluk íjászkodni, valamint itt is fellelhetők ama bizonyos energia vonalak, amik Lentiben is, melynek metszéspontjainál lehet töltődni is! ;-)
Engem teljesen lenyűgözött, ez az összefogás, valamint az is hogy kísérőnk, milyen türelemmel kísérte minden lépésünket végig a kaland pályán.

És persze ettünk is, voltunk többször étteremben, ahol nagyon büszke voltam a gyermekeinkre, mert szerintem csodásan viselkedtek! Egyébként az étlapról nem volt mindig könnyű a választás és nem a bőség zavara miatt. :-( Sajnos azt sem mondhatnám, hogy gasztronómiai kirándulásokat tettünk, mert a helyi specialitásokat nem tudtuk megkóstolni lévén krumplis, lisztes a java :-(, de azért nem haltunk éhen! :-))

Készítettem régi ígéretemet beváltandó Rákóczi túróst paleo kiadásban itt találjátok a receptet békebeli Rákóczi túrós paleo módra mert az nagy kedvenc volt korábban, úgyhogy indulás előtt neki is álltam...

Ötletvár: Ötletvár: Magamról

Ötletvár: Ötletvár: Magamról: Ötletvár: Magamról : Hát ez vagyok én, és a gyerekek! A férjem kérte, hogy inkognítóban maradhasson :-).  Nehéz magamról írni, mert egy s...

Ötletvár: Magamról

Vallomás

Néha nagyon nehéz paleosnak lenni! Meg nőnek, meg anyának, meg sorolhatnám...

Visszatérve a paleora, nem akarom elvenni senki kedvét ettől és én sem adtam fel, de hát ez az én blogom, úgyhogy elsősorban velem/velünk foglalkozik :-)

Az elmúlt 2 hét egyéb elfoglaltságai miatt kevés időm jutott a konyhai teendőkre, és azon kaptam magam, hogy valahol menet közben elhagyott a kreativitásom. :-(

Valószínű, hogy az is közrejátszott benne, hogy kiderült, hogy Levikémnek -a foodtest-je alapján- a tojásfehérje zavar be nagyon a rendszerébe, meg persze a búza és a tejek általában. De az utóbbi kettőt már korábban elhagytuk. Egy kicsit elkedvetlenedtem, hogy ezt most hogyan is fogom megoldani???

Aztán miután túltettem magam ezen is, viszonylag jól kezdtek alakulni a dolgok, találtam ki fehérje mentes kenyereket, muffinokat, palacsintákat és még rántottát is!

De a fő étkezések zöme a bevált receptekből tevődött ki, és elszürkült az ételsorom, unalmasak lettek a kaják. 

Most szabadságot adtam magamnak az egyebektől és visszaveszem a fonalat, ez biztos fog látszani a bejegyzésekből is. :-)