Kezdőlap

2013. április 18., csütörtök

gesztenyés-gyümölcsös torta

Ma van a névnapom, hát megsütöm magamnak ezt a tömör kis tortát. ;-)
Itt szilvával töltve!


Az egyik legkedveltebb paleo lisztem a gesztenye, a desszertekbe szinte kötelező, annyira finom gesztenyés íze lesz tőle a sütiknek, palacsintáknak, amibe belekerül! Persze, ha valaki nem szereti a gesztenyét az óvatosan próbálgassa, mert tényleg nagyon átüt a gesztenye íze!
Visszatérve a mai tortára, már nem emlékszem rá, hogy minek az apropóján született, de azóta is emlegeti, a kisfiam és a barátnőm, aki akkor megkóstolta. :-) Alapvetően ez egy piskótatorta, mégsem ez fog eszünkbe jutni róla, mert elég tömör, nem is torta, hanem bomba :-). Paleo szerint a sült gyümölcs magas cukortartalma miatt kerülendő és a gesztenye liszt is magas szénhidrát tartalommal bír, tehát, aki megsüti, csak mértékkel fogyassza!!!
Egyébként mindenki a fantáziája szerint variálhatja, hogy mi kerül a közepébe, a képen szilvatöltelék került bele, ma körte fog, és szerintem, hogy kicsit ünnepibb legyen kerül majd rá egy kis paleo csokoládé öntet a tetejére.
Szóval kísérletezésre föl!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése